今回は、青森県八戸の陸奥八仙さんの取材です。
フルーティで華やかな香りとフレッシュな味わいを求めた酒造り！今回は、杜氏の駒井伸介（こまいのぶゆき）さんに酒蔵のご案内していただきながら、酒造りへの想いをたくさんお聞きすることができました。
「ゆるっとFURUKAWA！飲みます！日本酒！！」は新宿思い出横丁でのゆる飲みです。
「日本酒で乾杯」は、ひやおろしについてです。
お時間のある時にご覧ください！
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