第21回 2016/05/20

 

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http://tv.asadaigaku.jp/movie/social/2191/

◯「熊本地震〜熊本の日本酒事情は?」(1分頃)
熊本地震から1か月!熊本の日本酒事情がどうなっているかを取材した内容を放送します。まず訪れたのは地元の酒店!地震の時どういう状況だったのか、1か月経過してどのような状況になっているのか、そして今後についてお話しをお伺いしました。そして、次に訪れたのが、9号酵母発祥の地で香露を醸している熊本県酒造研究所!地震発生時に九州新幹線に煙突が倒れこんだ写真が有名となったお蔵さんです。熊本地震で日本の宝である9号酵母は大丈夫だったのか、また今、酒造りはどういう状況なのか、詳細にレポートします。

◯日本酒で乾杯

◯となりの日本酒美人

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