第54回 2018/03/08

 

今回は、千葉県の木戸泉酒造を取材させていただきました。

添加物・農薬・化学肥料を一切使用しない日本酒を造りたいということで、自然醸造にこだわりを持ち続けていらっしゃる酒蔵です。木戸泉独特の「高温山廃造り」、そして木戸泉といえば古酒づくりを先駆けた酒蔵さんですが、そのあたりについても詳しくお話をお聞きしました。

 

 

 

 

 

「ゆるっとFURUKAWA!飲みます日本酒!!」は自動販売機で日本酒が飲めるお店をご紹介します。

「日本酒で乾杯」はひとりで飲みたくなる気持ちを綴ってもらいました。

 

 

 

 

 

お時間のある時にぜひご覧ください!

日本酒♡R(日本酒LOVER)ホームページ
http://www.sake-lover.com/

過去放送内容一覧

過去放送内容一覧

PAGETOP
Copyright © 朝大学テレビ 日本酒♡R All Rights Reserved.
Powered by WordPress & BizVektor Theme by Vektor,Inc. technology.