第56回 2018/04/12

 

今回は、岩手県の南部美人さんの取材です。
「品質第1」の考えのもと、「綺麗で美味しいお酒をつくりたい」というポリシーで酒造りをされています。
社長の久慈浩介さんが5代目蔵元になられてから、数々の改革を実行し、2017年IWCの受賞等、みなさんに喜ばれるお酒に変わってきています。
今回は、その酒造りの様子、および久慈浩介さんへのロングインタビュー(約110分)を交え、南部美人が綺麗で美味しいお酒に変わっていった全てを放送いたします。

 

また、「ゆるっとFURUKAWA!飲みます!日本酒!!」は今年の新 政の頒布会のお酒が発売される前に、去年2017年の頒布会のお酒6種類を振り返ります。

 

そして「日本酒で乾杯」は浴衣で日本酒のお話です。

 

お時間のある時にぜひ、ご覧ください!

日本酒♡R(日本酒LOVER)ホームページ
http://www.sake-lover.com/

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