第43回 2017/08/20

https://youtu.be/5IdZ1AWNstw

「着物de日本酒〜第3弾!」
今回は、茨城県の結城市にお邪魔し
・結城紬(つむぎ):つむぎの館
・日本酒:結城酒造(ゆい)
を取材させていただきました。
◯結城紬 1分〜
結城紬(つむぎ)は国の重要無形文化財の最高級の絹織物。着物好きにはあこがれの存在であるこの結城紬について、奥順株式会社・つむぎの館の奥澤順之(よりゆき)さんに、結城紬の良さ・歴史・作り方等をたっぷり解説していただきました。人の手の温もりを感じる着心地、着れば着るほど良くなる風合いが特徴で世界への発信も進めておられます。

◯結城酒造 31分〜
続いて、同じ結城市内にある結城酒造さんに!
敷地内の井戸水を使い、心をこめた酒造りをされています。酒蔵は江戸時代末期に建てられたもので明治期に増設されたレンガ造りの大きな煙突とともに国の重要文化財になっています。「結ゆい」が大人気の酒蔵さん。今回は、浦里美智子さんに、酒造りとはまったく無縁だった世界から酒造りに世界に入ったきっかけ、現在の酒造りの想い、これからやってみたいこと・・等いろいろお伺いしました。

◯となりの日本酒美人 75分〜
今回のとなりの日本酒美人は、而今(じこん)や鳳凰美田がきっかけで日本酒が好きになった、えまさんの登場です。

ぜひ、ご覧ください!

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