今回は、日本酒の新しい楽しみ方「古酒・熟成酒」にスポットをあててお送ります。古酒と熟成酒は最初はどちらも日本酒を寝かせておくものということで違いが分かりにくい方も多いのではないか、と思いますが、杉並区方南町の「いにしえ酒店」の薬師さんにいろいろ古酒と熟成酒についてお話をお伺いしました。古酒・熟成酒の魅力や楽しみ方をご紹介しています。番組をみたら古酒・熟成酒ぜひ飲んでみたい！と思うようになりますよ。
また、「ゆるっとFURUKAWA！飲みます日本酒！！」は神楽坂で立ち飲みのお店を楽しみます。
お時間のある時にぜひご覧ください！
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