月別アーカイブ: 2019年7月

2019年7月15日配信

今回は、香川県の川鶴酒造さんの取材です。「川の流れの如く素直な気持ちで呑み手に感動を！」というコンセプトでお酒造りをされていて、「米の旨味と甘み」が楽しめる日本酒です。今回は、社長の川人裕一郎さんに、酒造りの様子、ラ …

2019年7月6日配信

今回は日本酒フェア2019の取材です。全国各地から日本酒が１か所に集まる規模としては、日本最大＝世界最大で、その数は1000点を超えます！今回、各都道府県のブースにお邪魔しています！・初めての日本酒：01:50〜・宮 …

2019年7月5日配信

今回は、栃木県益子町の外池酒造店さんの取材です。近年、たくさんの賞を受賞されていて、「望（bo:）」という銘柄で注目されている酒蔵さんです。お酒の造りについて杜氏の小野誠さんに詳しくご案内いただきました。また、社長の外池 …