今回は、栃木県益子町の外池酒造店さんの取材です。近年、たくさんの賞を受賞されていて、「望(bo:)」という銘柄で注目されている酒蔵さんです。お酒の造りについて杜氏の小野誠さんに詳しくご案内いただきました。また、社長の外池茂樹さんに、酒蔵さんと併設されているショップのご案内や益子町の中での酒蔵の経営の考え方等についてお話をお伺いしています。最近は「所さんの目がテン!」でも取り上げられた どぶろく が大人気の商品となっています。

「ゆるっとFURUKAWA!飲みます日本酒!」は神楽坂で日本酒を飲みます!

お時間のあるときにぜひ、ご覧ください!

日本酒LOVERホームページ
http://www.sake-lover.com/