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８７回目(2019.08.04)放送しました！
2019年8月4日 配信
それは突然の連絡でした。 秋田県の天の戸（浅舞酒造）の杜氏の森谷康市さんが、2019年7月30日に亡くなったとの連絡が入りました。（享年62歳）。死因は両側性急性肺血栓塞栓症。またたく間にSNSでは、森谷杜氏の死を悲しむ …
８６回目（2019.07.15）放送しました！
2019年7月15日 配信
今回は、香川県の川鶴酒造さんの取材です。 「川の流れの如く素直な気持ちで呑み手に感動を！」というコンセプトでお酒造りをされていて、「米の旨味と甘み」が楽しめる日本酒です。 今回は、社長の川人裕一郎さんに、酒造りの様子、ラ …
８５回目(2019.07.06)放送しました！
2019年7月6日 配信
今回は日本酒フェア2019の取材です。全国各地から日本酒が１か所に集まる規模としては、日本最大＝世界最大で、その数は1000点を超えます！今回、各都道府県のブースにお邪魔しています！ ・初めての日本酒：01:50〜 ・宮 …
８４回目(2019.06.24)放送しました！
2019年7月5日 配信
今回は、栃木県益子町の外池酒造店さんの取材です。近年、たくさんの賞を受賞されていて、「望（bo:）」という銘柄で注目されている酒蔵さんです。お酒の造りについて杜氏の小野誠さんに詳しくご案内いただきました。また、社長の外池 …
８３回(2019.06.24)放送しました！
2019年6月24日 配信
世界一おいしい日本酒を決める「SAKE CONPETITION 2019」！各部門の審査結果が2019年6月10日に発表されました。今回は、その発表そして受賞式の模様についてお送りします。各部門のトップに輝いた酒蔵さんは …
８２回目(2019.05.27)放送しました！
2019年5月27日 配信
今回は、群馬県の町田酒造店の取材です。「フレッシュでフルーティな飲みやすいお酒」を目指して、酒質設計をされています。社長の晶也（あきや）さん、そして奥様の恵美さん（杜氏）、そして蔵人のみなさんとアットホームな雰囲気の中で …
８１回目(2019.04.21)放送しました！
2019年4月21日 取材
今回は、秋田県の飛良泉さんの取材です、日本で２番目に古い酒蔵といわれていますが、若い27代目蔵元の斎藤専務が酒蔵に戻り、いろいろ新しい試みを始めています。飛囀（ひてん）ーーシリーズは斎藤専務が「新しい味わい …
８０回目(2019.04.18)放送しました！
2019年4月18日 配信
今回は、茨城県の青木酒造の取材です。 「御慶事」という銘柄が有名な酒蔵さんですが、看護師の仕事をされた青木知佐さんが５年前に蔵に戻られ、酒造りに挑戦されています。今回、酒造りの様子、2015年に受賞したSAKE CONP …
７９回目(2019.03.31）放送しました！
2019年3月31日 配信
今回は、福島県の廣戸川（松崎酒造店）さんの取材です。 すっきりとしていて、ずっと飲み続けられるお酒造りをめざしていらっしゃいます。「飲み手に寄り添う酒を醸すこと！」廣戸川を醸す６代目杜氏の松崎祐行さんの酒造りは、２０代後 …
７８回目(2019.03.17)放送しました！
2019年3月17日 配信
今回は、2019年3月15日に京都で開催された「2019年ミス日本酒〜最終選考会」の模様を速報でお届けします。グランプリは誰の頭上に輝くのでしょうか？審査の模様も含め、各賞の発表の様子をお送りします。 また、「ゆるっとF …
