2020年9月4日 配信
今回は、岐阜県の白扇酒造さんの取材です。 白扇酒造さんは、一般的には「日本酒」より「みりん」の方をご存知の方が多いかもしれません。 日本の素晴らしい食品の伝統を守って行こう、と6人がユニットを組んでいる「HANDRED」 …